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琼中县局完成酒类产品质量安全专项整治工作

发布日期: 2020-06-27

  为进一步加强琼中县酒类产品质量安全监管,全面排查酒类在生产、流通和餐饮环节的风险隐患,督促生产经营者落实食品安全主体责任。琼中县局结合该县实际情况制定专项整治工作方案,统一行动,顺利完成专项整治工作。

  认真部署,明确目标。局领导高度重视,组织召开了工作部署会议,结合该局去年实施的酒类风险监测制定工作方案,并成立了4个专项行动小组。以白酒、葡萄酒、其他酒等为主,特别是散装白酒为重点整治产品,以散装白酒生产加工小作坊、销售者以及餐饮服务提供者三大类业态为重点场所,保证整治重点全覆盖。

  全面排查,指导整改。此次专项整治行动共计检查酒类生产经营者296家次,其中酒类生产加工小作坊43家次,酒类经营者131家次,相关餐饮服务提供者122家次。发现3家酒类生产加工小作坊存在生产环境脏乱差,“三防”设施不完善等问题,当场下达了3份责令改正通知书。此次专项整治共计监督抽检15批次,未发现有不合格样品。

  下一步,该局将继续加大酒类食品的监管,并在监管的过程中,强化酒类生产经营者的法律意识和安全意识,督促酒类生产经营者加强自身食品安全管理。